2014-12-15から1日間の記事一覧
余ってしまった食材は、冷蔵はもちろんのこと、冷凍庫で保管することもありますよね。ところが、食材のなかには、冷蔵・冷凍することで、逆に鮮度や甘みを損なってしまう意外な食べ物があることをご存知でしたか? そこで今回は、冷蔵・冷凍したら、味が落ち…
余ってしまった食材は、冷蔵はもちろんのこと、冷凍庫で保管することもありますよね。ところが、食材のなかには、冷蔵・冷凍することで、逆に鮮度や甘みを損なってしまう意外な食べ物があることをご存知でしたか? そこで今回は、冷蔵・冷凍したら、味が落ち…